Categoría audio: Mundo Sostenible

Mundo sostenible se despide el año con un especial sobre alimentación sostenible. Luis Villagarcía y María José Molina, están acompañados en este programa por Mayte Toledano y Javier Esquivias de El Enjambre sin Reina, en el que van a dar a conocer diferentes iniciativas que promueven el consumo de productos ecológicos en otras universidades. Concretamente conoceremos la experiencia de la Universidad Autónoma de Madrid, en la entrevista que le haremos a Amor Peces, del centro especial de empleo de la Fundación APADUAM. Y la experiencia de la Universidad Politécnica de Valencia, a través de Diego Gómez del Centro de Cooperación al Desarrollo de la UPV. Además, conoceremos el proyecto “Por el derecho a la Alimentación Sostenible y Salud: articulando saberes y experiencias hacia la relocalización de sistemas agroalimentarios desde la comunidad universitaria” en el que participa la UPO desde el curso pasado y el convenio que tiene la UPO con Bioalverde. Para esto último nos acompaña Antonio Fernández, vicerrector de Campus Saludable y deporte.

El programa de diciembre trae alguna novedad y es que la sección Ave del mes, cambia de voz y Jesús Pinilla cede su espacio a José Carlos Sires que será la persona que se encargue a partir de ahora de la misma. José Carlos será también el protagonista de nuestra entrevista. Miriam Navarro en la sección Con otra mirada nos habla de una iniciativa para dar segundas vidas a nuestros objetos cotidianos y Antonio Gallardo, en la sección Novedades del Cambio Climático nos hablará de la COP 27, la alimentación y la producción agrícola. El programa Nº 49 de la sexta temporada estará presentado como es habitual por Luis Villagarcía y María José Molina.

En el programa de noviembre de Mundo Sostenible presentado por María José Molina y Luis Villagarcía, contaremos con la sección Todo lo que quisiste saber sobre la plantas y no te atreviste a preguntar, en la que Paco Fernández nos contará curiosidades sobre la col. Curro Molina nos invita a un viaje de ida y vuelta en su sección Abejas silvestres. Los mares tropicales serán los protagonistas de la sección Sosteniblue a cargo de Juanma Gavira. En este programa estrenamos la sección Novedades del Cambio climático de la mano de Antonio Gallardo. En la entrevista nos acompañará Cathaysa Martín Blanco, politóloga, especializada en gestión pública, con la que charlaremos sobre el paradigma de la Economía circular.

Mundo Sostenible arranca la sexta temporada, (¡seis temporadas ya!) tratando un tema que ha suscitado mucha polémica en la ciudad de Sevilla durante el mes de agosto y ha sido las actuaciones que se han llevado a cabo en el ficus centenario de la parroquia de San Jacinto, para hablar del asunto entrevistamos a Esther Velázquez, profesora titular del área de Economía de la UPO y a Ricardo Librero, arquitecto paisajista. Ambos pertenecen a la plataforma de Defensa del Ficus de San Jacinto.
En este primer programa de la temporada contaremos con la sección Ecología del Fuego, en la que Juan Ramos nos hará un resumen de la campaña de incendios de este verano. Lourdes Morillas con su sección Ecosistemas singulares da el salto a ecosistemas extremos y en esa ocasión nos contará curiosidades de los organismos termófilos. Y tendremos una propuesta muy especial en la Recomendación del mes, en la que Gema Bueno que nos invita a navegar.

Mundo Sostenible cierra su quinta temporada (o no!) entrevistando a Antonio Gallardo, Delegado del rector para el campus sostenible, con quien Luis y María José hacen un recorrido de su mandato durante este curso académico.
Además de la entrevista, en este programa con Esther de PiensaUPO nos cuenta que próximamente organizarán una convivencia para despedir el curso, a la que nos invita y aprovecha para animar a que la gente se sume a su asociación. Miriam Navarro nos hablará de ecosistemas marinos contra el cambio climático en su sección Con otra mirada. En la sección Abejas Silvestres, Curro Molina nos hablará de las abejas silvestres y también las melíferas y de acciones beneficiosas para poner en marcha; y en la sección del Lince ibérico se estrena Guillermo López Zamora del proyecto Life Lynx Connect, que nos habla del periodo de nacimiento de los linces.

En el programa de mayo, Luis y María José nos hablarán de las actividades de sensibilización y Educación Ambiental que se han llevado a cabo desde la Delegación del Rector para el campus sostenible de la UPO y el CEI Cambio en las últimas semanas.
En las secciones habituales, contaremos con la sección mensual de PiensaUPO y con algunas de las secciones trimestrales, que se despiden ya de la temporada. Jesús Pinilla nos habla del Milano Real en su sección el Ave del mes. En la sección Ecología del Fuego, Juan Ramos nos hablará de las quemas preventivas. Los corales serán los protagonistas en la sección Sosteniblue, de la mano de Juanma del Acuario de Sevilla.
En la entrevista nos acompaña Marleen Schäfer, ambientóloga que está desarrollando un proyecto de emprendimiento en torno a la apicultura.

Mundo Sostenible llega al mes de abril con la energía de la primavera. Luis y María José nos hablaran de las actividades de sensibilización y Educación Ambiental que se han llevado a cabo desde la Delegación del rector para el campus sostenible de la UPO.
El plato fuerte del programa es la entrevista que le hacemos a Domi Vélez, responsable del Horno de los Vélez en el municipio sevillano de Lebrija y que recientemente ha obtenido el premio al mejor panadero del mundo en los premios World Baker 2021, y a Belén Floriano, profesora del área de microbiología que colabora con Domi en la caracterización microbiana de algunas de las masas madres con las que elabora sus panes.
Además de la entrevista, tendremos la habitual sección de PiensaUPO, en la que Esther nos hablará de las actividades de la sección entre ellas el café ecofeminista. En la sección Todo lo que quisiste saber sobre las plantas y no te atreviste a preguntar, Paco nos desvela muchas curiosidades sobre el tulipán. Lourdes Morillas nos trae la sabana como uno de sus Ecosistemas singulares y Gema Bueno en su sección Recomendación del mes nos habla de la película Don´t look up.

En el programa de marzo de Mundo Sostenible alzamos nuestras voces y decimos NO A LA GUERRA. Como viene siendo habitual, está presentado por Luis Villagarcía y María José Molina que además de compartir sus reflexiones, darán paso a las diferentes las secciones del programa.
En este programa contaremos la sección mensual de PiensaUPO que nos invita a sumarnos a sus reuniones semanales. Este mes vuelve Miriam Navarro con su sección Con otra mirada que nos hablará de las viviendas en derecho de uso. Tendremos también sección del Lince, esta vez Marcos López viene acompañado de Maribel García y Rafael Arenas. Curro Molina pone el foco en la gestión del medio natural en la sección Abejas silvestres. Y el plato fuerte, viene de la mano Rosario Vargas Pacheco, presidenta del Colegio de ambientólogos/as de Andalucía, que nos desvelará muchas dudas sobre el colegio y las oportunidades y posibilidades que éste ofrece a ambientólogos y ambientólogas.

En el programa de febrero de Mundo Sostenible vuelve una de nuestras voces más queridas, y es que Ana Were nos acompaña en la entrevista. Conoció una iniciativa sostenible, original …y se puso los cascos y les hizo la entrevista. No avanzamos más sobre quién o qué…damos la pista: Cuevas de Sol…el resto tendrás que escucharlo en el programa.
Además de esta sorpresa, Luis Villagarcía y María José Molina compartirán las últimas novedades y darán paso a las diferentes las secciones del programa.
En este programa contaremos con Paco Fernández, que en su sección Todo lo que quisiste saber sobre la plantas y no te atreviste a preguntar nos hablará de la cebolla. Los organismos pelágicos serán los protagonistas de la sección Sosteniblue de la mano de Juan Manuel Gaviara y Juan Ramos nos hablarán del abandono del medio rural y los incendios en la sección Ecología del fuego. Contaremos también la habitual sección de PiensaUPO que nos traen intercambio de libros.

Mundo Sostenible se une a las actividades organizadas en la Universidad Pablo de Olavide en el marco del 11F "Día Internacional de las Niñas y las Mujeres en la Ciencia" y graba el especial "Científicas en la UPO: transformando la sociedad". Este especial está organizado por Oficina para la Igualdad de la Delegación del Rector para la Igualdad de Género, el CEI-Cambio y la Delegación del Rector para el Campus Sostenible. Luis y María José, los presentadores habituales del programa están acompañados en esta ocasión por Candelaria Terceño, de la Oficina para la Igualdad de la UPO y reflexionarán sobre el liderazgo de las mujeres en los ámbitos de la ciencia y la tecnología en la UPO. Este especial nos trae tres entrevistas a tres investigadoras de la casa: Belén Floriano Pardal, Victoria Quintero Morón y Pilar Moreno Navarro, que nos hablarán sobre sus carreras investigadoras, sus referentes, entre otras cosas.